NÊN ĂN BAO NHIÊU KHOAI LANG MỖI NGÀY

Khoai lang được biết đến là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khi sử dụng cho bữa ăn thường ngày, nhiều người thắc mắc nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày là tốt nhất. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc một số thông tin để giải đáp thắc mắc này nhé.

 

1. Hàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang

Trước khi trả lời được câu hỏi nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày thì chúng ta nên biết về thông tin hàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang nhé!
Khoai lang là nguồn thực phẩm cung cấp tuyệt vời chất xơ, vitamin và chất khoáng. Trong 100 gram khoai lang thì trung bình sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng như sau:
– Năng lượng: 119 Kcal
– Protein: 0.8 gam
– Lipid: 0.2 gam
– Glucid: 28.5 gam
– Chất xơ: 1.3 gam
– Vitamin: A, C, B…
– Chất khoáng: Kali, Mangan, Đồng, Niacin,..
Có thể bạn chưa biết là khoai lang có màu cam hoặc màu tím có hàm lượng cao chất chống oxy hóa để bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do. Trong các loại khoai lang này có chứa các gốc tự do là các phân tử không ổn định có thể làm phá hủy DNA và kích hoạt tình trạng viêm. Ngoài ra những tổn thương gốc tự do có liên quan đến một số các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim và lão hóa. Vì thế nếu sử dụng các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn đó.

2. Vì sao khoai lang giúp bạn giảm cân hiệu quả

Rất nhiều người nghĩ rằng bản chất thì khoai lang khá ngọt nên ăn sẽ khiến bạn tăng cân. Thực tế thì không phải vậy sử dụng khoai lang đúng cách sẽ giúp bạn giảm cân đó.

Như đã nêu ở trên thì khoai lang là thực phẩm cung cấp nhiều vitamin như: vitamin C, vitamin B6, vitamin D, giàu chất xơ và protein giúp cân bằng năng lượng tốt. Trong khoai lang có hàm lượng tinh bột chỉ bằng một nửa cơm nhưng lại có đầy đủ các loại chất dinh dưỡng cho cơ thể cần bổ sung mỗi ngày nên khoai lang sẽ là sự lựa chọn hữu ích cho những người muốn giảm cân.

Trong khoai lang thì lượng tinh bột thì thấp những lượng chất xơ trong khoai lang lại gấp 2 – 3 lần các thực phẩm khác. Nhờ vậy mà bạn sẽ có cảm giác no nhanh và no lâu hơn so với ăn cơm.

Ngoài những công dụng được nêu ở trên thì khoai lang còn được biết đến với khả năng kiểm soát chỉ số  IG. Chỉ số này là loại dễ dẫn đến tình trạng béo phì ở mỗi chúng ta.

3. Nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày

Như đã nêu ở trên thì khoai lang có thể giúp bạn có được vóc dáng, cân năng như mong muốn nhưng đấy là nếu bạn sử dụng đúng cách. Còn không nếu bạn ăn đúng lúc còn nếu không thì chúng sẽ không có một tác dụng gì đối với việc giảm cân. Vậy nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày?

Câu trả lời là bạn chỉ nên ăn từ 1 đến 2 củ khoai lang, mức này tương đương với khoảng 300g  mỗi ngày. Đồng thời bạn chỉ nên sử dụng vào 1 bữa ăn chính hoặc dành cho bữa sáng. Khi ăn thì chỉ nên ăn khoai lang kèm theo một chút rau xanh để cung cấp đủ dinh dưỡng trong ngày và ăn thêm khoai lang vào khoảng thời gian sau bữa trưa từ khoảng 2 đến 5h hàng ngày.

Khi bạn dùng đều đặn mỗi ngày cùng với với việc tập luyện các môn thể dục thể thao như: chạy bộ, yoga, bơi lội … để quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn. Hãy luôn ghi nhớ rằng bạn chỉ nên sử dụng khoai lang luộc hoặc hấp chứ không sử dụng khoai lang để chiên nhé!

4. Lời kết

Trên đây là một bài viết nhằm cung cấp thông tin cho bạn đọc về hàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang cũng như giải đáp thắc mắc về việc nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày. Hi vọng bài viết đã mang lại những thông tin hữu ích cho bạn đọc. Nếu bạn muốn đóng góp hay phản hồi cho chúng tôi thì đừng ngần ngại bình luận ở bên dưới bài viết nhé.

0/5 (0 Reviews)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *